江门蔬菜配送公司按照订单,进行蔬菜食材的配置和送货,在这个过程中我们是严格规范自身的,目的是提高食材的质量,预防不健康因素的出现,那么我们都有哪些规范呢?
一、在采购之前,我们会对我们的食品原料供应商进行筛选,选择合格放心的食材供应商。
二、江门蔬菜配送公司拥有规范的检验室和完备的检测设备,整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。
三、无论在配送还是在食堂管理上都有规范的操作流程,以保证食品的安全。
四、在上岗前,江门蔬菜配送所有的从业人员都会接受专门的食品安全培训。 食品配送公司责任重大,严格把关质量是重中之重,保证食品安全避免对人身带来损害,这才是一个企业的生存之道。
文章源自:江门蔬菜配送
05-28
新鲜蔬菜可以在冰箱内贮存多久?
随之城市的开展加快,许多办公族往往趁休息天进行大采购,特别是将一星期的蔬菜购买回之后,储放到冰箱里以图快捷,然后吃这种储放了几天的蔬莱是十分阴险的。江门蔬菜配送提醒您:长期在冰箱里存储蔬菜十分阴险,而危险也多来源于蔬菜本身富含的硝酸盐,由于硝酸盐本身无毒,殊不知在贮藏一段时间今后,因为酶和细
05-19
江门蔬菜配送要怎么进行食材保鲜?
江门蔬菜配送现已渐渐地走进我们的生活起居,针对那些工作繁忙的人来讲不容置疑是方便的,在一定的程度上改进了我们的生活,随后作为江门蔬菜配送须留心的地方是许多的,而关键的一点就是蔬菜保鲜的问题,那么你知道江门蔬菜配送要怎么进行保鲜。 蔬菜要搞好保鲜,生鲜是不是需要冷链来配送?针对这一问题,根本情况是这样:一些生鲜产品如鱼虾肉类,一部分产品只需选用塑封的方式就可以保鲜,就无须用冷链来运送;还有一部
05-19
蔬菜配送公司是如何处理过期食材的?
生鲜蔬菜等食材,考究的就是新鲜,保质期很短。做蔬菜配送职业,重要的一点就是要保证生鲜质量。蔬菜配送公司服务的客户类型很多,但不管是什么类型的客户,都生鲜的质量都有很高的要求,谁也不会要质量没保证或许过期的食材,那么蔬菜配送公司是如何处理过期食材的呢? 首要蔬菜配送公司出现过期食材的情况并不多见,客户有需求下单,配送公司才会去进行收买、分拣、加工、储存、配送,为的就是保证新鲜,本地内通常12小
05-19
短距离(旅程大约1h)配送蔬菜如何保鲜?
短距离(旅程大约1h)配送蔬菜,鱼 ,肉 过程中的保鲜办法是怎样的: 1 鱼类保鲜 鱼类在捕获、运送、贮存、出售等环节中,易被微生物侵入。鱼体皮肤腺所分泌出的黏液内含氮素,氮素是细菌很好的营养物质,可使其许多繁衍,引起鱼肉溃烂蜕变。 ※活鱼保鲜 将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一放回水中,又能活蹦乱跳。这是由于,鱼的视神经