-
江门食堂承包：饭堂承包上食品安全要注意什么呢
2022-04-19 1536
食品安全问题往往是饭堂承包非常遇到而又非常难解决的一个问题，近年来发生的食品安全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡，所以在承包饭堂之前要做好食品安全方面的沟通渠道。1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设 食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切
-
江门食堂承包：圆糯米的营养价值及适用人群
2021-12-02 1671
圆糯米是糯稻脱壳的米，大米的一种，米粒呈蜡白不透明或半透明状。糯米的种类有很多种，有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等，其间以香禾糯较为出名，因为它的粘性大，口感好，消化吸收，所以常被用来做小吃。糯米也叫粳米，通常用来制造酒酿、汤圆等。元宵也是用糯米粉做成的，深受我们的喜欢。下面为我们介绍下圆糯
-
江门蔬菜配送要怎么进行食材保鲜？
2021-05-19 2077
江门蔬菜配送现已渐渐地走进我们的生活起居，针对那些工作繁忙的人来讲不容置疑是方便的，在一定的程度上改进了我们的生活，随后作为江门蔬菜配送须留心的地方是许多的，而关键的一点就是蔬菜保鲜的问题，那么你知道江门蔬菜配送要怎么进行保鲜。 蔬菜要搞好保鲜，生鲜是不是需要冷链来配送？针对这一问题，根本情况是这样：一些生鲜产品如鱼虾肉类，一部分产品只需选用塑封的方式就可以保鲜，就无须用冷链来运送；还有一部
-
短距离（旅程大约1h）配送蔬菜如何保鲜？
2021-05-19 1512
短距离（旅程大约1h）配送蔬菜，鱼 ，肉 过程中的保鲜办法是怎样的： 1 鱼类保鲜 鱼类在捕获、运送、贮存、出售等环节中，易被微生物侵入。鱼体皮肤腺所分泌出的黏液内含氮素，氮素是细菌很好的营养物质，可使其许多繁衍，引起鱼肉溃烂蜕变。 ※活鱼保鲜 将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上，可使买回的活鱼多活三四个小时，一放回水中，又能活蹦乱跳。这是由于，鱼的视神经
-
江门蔬菜配送有什么优势？
2021-05-19 1401
跟着社会的展开，越来越多的商家都供给送货上门的效能，比如：江门蔬菜配送，美宜佳的送货上门，餐饮店的外卖等。送货上门已成为现代社会商家们包办更多的事务的办法。配送它也是归于物流中的一种特别办法， 江门蔬菜配送公司是商家和物流紧密结合，它需要在经济合理区域范围内，根据客户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、切开、组配等作业，并按时送达客户指定的地址的物流活动。 蔬菜配送的六大利益： 1、完善了
-
怎样选购好的食用油？
2021-05-19 1124
食用油是我们每一家中的生活品，地沟油的出现，让我们现在在选购油类食物的时候都很忧虑，怕自己购到不好的油类食材而损害了自己和家里人的健康，因而，江门蔬菜配送给大家介绍一下怎样合理选购食用油。 一看：看通明度，朴素的植物油呈通明状，在生产流程中由于渗入了碱脂、蜡质、杂质等物，通明度会下降；看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油猜中的色素溶于油中，油才会带色；看沉淀物，其详细成份是杂质。 二
-
如何清洗干净蔬菜？
2021-05-19 1191
一、用日照消毒： 阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留农药被分解、损坏。江门蔬菜配送公司依据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量会削减大部分。便当储藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学农药均匀不见率较低。 二、用开水泡烫： 江门蔬菜配送公司介绍在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前先用开水烫一下，可铲除大部分的残留农药。 三、淡盐水浸泡： 一般江门蔬菜配送公司
-
如何去除蔬菜上残留的农药？
2021-05-19 1140
如今蔬菜的农药残留很厉害，家庭中清除蔬菜上残留农药的简易办法除开去皮法外，你还有哪些好点子呢？以下是江门蔬菜配送公司提供给您的办法。 一、浸泡水洗法： 污染蔬菜的农药种类详细为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水，此类办法仅能去除部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜瓜果上其他污物和去除残留农药的根底办法。首要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲刷掉表面污物，随后用
-
哪四大人群在冬季应减少吃辣？
2021-05-19 1161
在天气冰冷的冬天，不少人喜欢吃辣椒抗寒。可传统医学认为，辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强胃口、促进消化，但膳食上应当考究五味（酸、苦、甘、辛、咸）调和，过于偏心辣味，易形成脏腑阴阳失调，产生疾病。 肺气过盛辣味有发散、行气、活血等功能，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力下降而罹患感冒，呈现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。 蔬菜配送介绍湿热
-
江门蔬菜配送教你挑选蔬菜的技巧
2021-05-19 1205
1、生菜：东莞蔬菜批发介绍，相比其他叶菜，生菜相对虫害少些。尤其是3月早春的生菜，底子不需要用农药。一起，生菜也是不必化肥的蔬菜，由于一旦使用化肥，就会“只长棵不长球”。 2、豆芽：用尿素等违法添加剂泡发的豆芽一般又短又粗、没有根须，加热后有显着的尿骚味。选购豆芽一定要选有根的，芽茎不要太粗大健壮。没施农药的绿豆芽，豆芽皮是绿色的，施过农药的，豆芽皮是棕黑色的。 3、黄瓜：很多市民买黄瓜就