常见食材的保存方法

2021-05-19 952

  生姜的保存方法


  买回来的生姜一时吃不了,时刻久了很简单干瘦或许烂掉,你能够找一个带盖子的大口瓶子,在瓶底上铺一块湿润的软布(湿了即可,不然水分过多姜就会烂了),然后把生姜放在软布上,盖上瓶盖即可,随用随取,十分便利。


  大蒜的保存方法


  大蒜的保存方法许多,依据保存意图及条件,可运用挂藏、堆藏、埋藏、辐射保存、化学药剂处理保存等方法。

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  山药的保存方法


  山药保存和马铃薯、红薯对比相似,放置在通风、阴凉处即可。新鲜山药简单跟空气中的氧发生氧化作用,与铁或金属触摸也会构成褐化景象。


  夏日鸡蛋保鲜方法


  草木灰保存法。把鲜蛋分层放在土缸或瓷坛里,逐层用草木灰盖好,装满今后加盖密封,放置阴凉、枯燥、避光的当地,可保鲜几个月。


  文章源自:江门蔬菜配送

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